北京烤鸭
北京烤鸭是北京的著名菜肴,去北京必吃的菜,可惜离北京太远,虽有真空包装,但没现烤的美味。其实可以自己用烤箱尝试着做烤鸭,味道一点也不会差。
主料鸭肉1只
辅料面粉200克
调料葱50克姜1块料酒10克甜面酱30克麦芽糖20克纯净水20克水130克
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北京烤鸭是北京的著名菜肴,去北京必吃的菜,可惜离北京太远,虽有真空包装,但没现烤的美味。其实可以自己用烤箱尝试着做烤鸭,味道一点也不会差。
主料鸭肉1只
辅料面粉200克
调料葱50克姜1块料酒10克甜面酱30克麦芽糖20克纯净水20克水130克